最近美國豬炒的沸沸揚揚，讓我們更重視豬肉品的選擇。
噹啷
香草豬致力於提供高品質豬肉，飼養豬隻時飼料採用香草飼料。
香草飼料能夠提升豬隻免疫力，烹煮後的風味也提升了，帶出肉品美味層次。
香草飼料的研發是與三所國立大學產學合作，成功推出效果相乘的香草精飼料。
採用鼠尾草、迷迭香、羅勒...等歐式香草及特殊中藥配方飼養，
達到肉品安全、風味獨特、健康養生的三大目標。
香草豬提供十大完美保證：
1. 保證無抗生素與抗菌劑殘留
2. 保證無磺胺藥劑
3. 保證肉豬飼養全程不使用生長激素
4. 保證全程不使用類固醇
5. 保證熟齡飼養，確保肉質美味
6. 保證健康活體豬隻屠宰，安全衛生
7. 保證肉品安全，無人畜共同感染之虞
8. 以金農興生技團隊與三所國立大學教授共組之研發群發展之 Herb-Porch Health Tech(賀博士健康科技平台)飼養，
肉品風味獨特又健康
9. 經實驗證實－香草豬肉品中富含大量的抗氧化物質
10. 經嘉義大學實驗證實-香草豬肉品所含之不飽和脂肪酸比例大幅超越一般豬肉
稱做台灣最好的豬肉也不為過。
這款是香草豬的【原味香腸】300g，$195。
300g內容量約5根香腸，另有600g裝。
採用真空包裝，冷凍宅配，確保新鮮。
香腸取自香草豬後腿肉，肌纖維長、瘦肉含量較多，適合用於煎、烤料理。
來視吃料理吧~
氣炸香腸
利用現在很夯的氣炸鍋來料理香腸，不用顧鍋，也不怕噴油
入鍋囉～180度15分鐘，再視情況調整。
氣炸鍋烤色均勻，看起來就是美味
經典香腸料理搭上蒜片。
紮實咬勁、美味多汁，隱約可以感受到淡淡的香草味，中秋佳節烤肉必備聖品啊！
視吃第二道料理，
白醬蘑菇香腸義大利麵。
義大利麵煮到八分熟備用。
奶油下鍋，倒入洋蔥、蘑菇炒香。
再加入白醬材料(牛奶、鮮奶油、起司、適當鹽巴胡椒調味)
最後加入義大利麵與切絲香腸，拌勻起鍋。
照片中的香腸是為了拍攝美觀，另外切片擺上的。
優質的肉品不需要過多的調味掩飾，即可呈現其美味囉。
另外也很適合香腸炒飯料理、鳳梨香腸培根卷…創意料理自己來🤩
對了對了，香草豬除了百貨專櫃可購買，
防疫期間不必外出採購，還可冷凍宅配到府，超級方便。
多項技術殊榮與安全認證的香草豬
一般家庭料理、中秋佳節烤肉都很適合
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-------------------✂️香草豬-------------------
【店家資訊】
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